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A 40 minutos de Santiago y a los pies de la Cordillera de los Andes, emerge Casa Bosque, un lugar construido en base al reciclaje, que invita a imaginar y disfrutar con su particular arquitectura y gastronomía. Una exclusiva suite sobre los árboles, a 9 metros de altura, ofrece una experiencia única y memorable. En su restaurant, recomendamos degustar las preparaciones en base a cocción a leña como chuletillas de cordero, medallón de ciervo, bife de chorizo y costillar de cerdo, entre otras. También se destacan los pescados y mariscos, platos vegetarianos y el menú para niños.
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Just 40 minutes from the center of Santiago, at the foot of the Andes mountain range, stands CASA BOSQUE, built with recycled materials in an architectural style to stir the imagination as one enjoys fine dining. An exclusive suite 9 meters up, high above tree level, offers a unique and memorable experience. In the restaurant, we recommend you try the dishes prepared on an open wood fire, such as lamb ribs, fillet of venison, sirloin steak and pork rib cage. There is also a wide selection of fish and seafood dishes, vegetarian dishes, and a children’s menu.
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A 40 minutos de Santiago, bem aos pés da Cordilheira dos Andes aparece a CASA BOSQUE, um lugar construído com material reciclado, que nos convida a imaginar e desfrutar de sua particular arquitetura e gastronomia. Uma exclusiva suíte sobre as árvores, a 9 metros de altura, oferecendo uma experiência única e memorável. Em seu restaurante, recomendamos degustar os pratos preparados no fogão à lenha como costeletas de cordeiro, medalhão de cervo, bife de chorizo e costela de porco, entre outros. Também se destacam os peixes e frutos do mar, pratos vegetarianos e o cardápio infantil.
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CASA BOSQUE en el libro / in the book / no livro SANTIAGO ELEGANTE XIª edición
Fotos © Igor Almonacid