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Santiago Elegante
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NEWS

CONCHA Y TORO: Cono Sur SILENCIO, un vino vivo

10/4/2017

 
Cono Sur SILENCIO es un vino de color rojo rubí intenso que en nariz se caracteriza por deliciosos aromas a frutos rojos, berries, violetas y cassis que se expresan con gran personalidad. Estos se complementan con una elegante y sutil madera, con notas a tabaco y cenizas. En boca se destaca su gran equilibrio, concentración, taninos suaves, sedosos y un largo final. Un vino vivo, complejo y elegante que se transforma en toda una experiencia. 
Producción © Libro Santiago Elegante / Locación: Hotel Renaissance Santiago ​
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CONCHA Y TORO: Promoción MARZO...

13/3/2017

 
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​Producción© Libro Santiago Elegante
Vino Terrunyo $15.000 y vino Coyam $10.400
Promoción vigente por el mes de marzo en tienda de Alonso de Córdova.
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CONCHA Y TORO: Distintas variedades de Marqués de Casa Concha…

7/2/2017

 
Rojo profundo. Cereza untuosa, zarzaparrilla, cedro, mora, brea y presencia de humo. Gran concentración de sabores enmarcados por sus taninos firmes. Textura suave, casi sedosa, que enmascara una firme estructura tánica subyacente que asoma al comienzo de su largo final. Así es el Cabernet Suavignon Marqués de Casa Concha. Te esperamos en nuestra tienda de Alonso de Córdova y Vitacura para disfrutar ésta y otras variedades de este vino ícono de Concha y Toro. 
Producción © Libro Santiago Elegante ​
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CONCHA Y TORO: Promociones especiales para esta Navidad

2/12/2016

 
Te esperamos en nuestra tienda de Alonso de Córdova y Vitacura con una amplia variedad de vinos y promociones:
Don Melchor $67.000
Terrunyo $15.000

​Marqués $8.440
Producción © Libro Santiago Elegante
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CONCHA Y TORO: Don Melchor 2010

16/10/2015

 
Único vino chileno dentro de los 10 mejores del mundo según la connotada revista Wine Spectator.
En octubre de este año, Don Melchor se presentará con su cosecha 2010 en el evento más exclusivo de Wine Spectator, junto a los otros vinos que se encuentran dentro de los 10 mejores del mundo. Don Melchor ha sido parte del Top Ten de dicha publicación en tres oportunidades, convirtiéndose en el único Cabernet Sauvignon chileno en ser parte de este conteo con tres de sus añadas.
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El 23 de octubre, en la ciudad de Nueva York, Estados Unidos, se llevará a cabo uno de los eventos más importantes y reconocidos del mundo del vino. Se trata de Wine Experience, el certamen organizado por la influyente revista norteamericana Wine Spectator que congrega a los principales enólogos y viñateros internacionales de la industria, y a más de dos mil consumidores provenientes de distintas partes del mundo.
Los invitados de honor de la jornada son los vinos que forman parte del selecto Top 10 que cada
año elabora dicha publicación. La novena posición alcanzada por la cosecha 2010 de Don Melchor en la última edición del conteo, publicado por la revista en diciembre de 2014, le permitirá estar presente como el único vino chileno dentro de este destacado grupo, un sitial de privilegio que el Cabernet Sauvignon ícono más antiguo y reconocido de Chile ha obtenido gracias a una impecable trayectoria de más de 25 años, marcada por su excelencia y consistencia enológica.
Don Melchor ha formado parte del Top 10 en tres oportunidades - con sus añadas 2001, 2003 y esta última, la 2010-, convirtiéndose en el único Cabernet Sauvignon chileno en ubicar a tres de sus cosechas dentro del conteo, marcando con ello un hito en la historia del vino en Chile. Su reconocimiento como vino de clase mundial, así como su tipicidad, fineza y complejidad lograda por el experimentado enólogo Enrique Tirado, lo convierten en un vino insigne, pues son pocos los exponentes nacionales que han sido considerados uno de los mejores tintos del mundo.
Es así como Don Melchor se ha convertido en la fiel expresión de un Cabernet Sauvignon proveniente de un terroir específico en el Viñedo de Puente Alto, uno de los históricos viñedos que forman la 2010 base de la tradición chilena del vino, situado en el Valle del Alto Maipo, a los pies de la Cordillera de los Andes. El sector de donde se obtienen las uvas se divide en parcelas homogéneas en vigor, las que reciben un manejo agrícola diferenciado, para conseguir un crecimiento equilibrado de cada una de las parras y de sus parcelas. Es así como este vino ícono proviene de 7 sectores diferentes dentro del viñedo, y es fruto de un excepcional trabajo de alquimia creativa. Así lo explica el enólogo Enrique Tirado: “Don Melchor es para mí la búsqueda constante de la mejor expresión de cada una de las parras dentro del viñedo, para así lograr en cada vendimia la belleza del equilibrio del terroir de Puente Alto. Esa es mi verdadera obsesión. Utilizo la tecnología como una herramienta para alcanzar un mayor conocimiento, pero sobre esto, el observar y sentir cada planta y vino, es lo que nos permite conseguir el equilibrio perfecto en cada cosecha”.

EL TOP 10 DE WINE SPECTATOR
Desde 1988, la publicación estadounidense Wine Spectator elabora una lista con los 100 mejores
vinos del año (en el cual destacan los 10 primeros lugares), en base a una minuciosa selección que realiza su experimentado panel de degustadores. Se trata del conteo más influyente dentro de la industria del vino, no solo por la larga trayectoria de la publicación, sino además por tratarse de la revista del rubro con mayor alcance a nivel global. Tanto sus ediciones mensuales, así como los rankings que elabora, reflejan las tendencias más significativas de la industria, y pone su atención en las regiones y cosechas más exitosas del mundo.
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