Cena de Navidad Esta es la ocasión de despreocuparse de la cena y disfrutar juntos de la fiesta familiar donde los detalles y los sabores son únicos. Tendremos un buffet con deliciosas preparaciones como el clásico pavo relleno con frutos secos, manzanas y carne con gravy; una pierna de cerdo rostizada con cerveza negra y chimichurri al limón; además de un Roast Beef de wagyu en costra de ajo chilote con vino merlot. Para los amantes de los postres, les ofreceremos: Crème brulee de naranja y Grand Manier, cheesecake de maracuyá y mango; además del infaltable Tronco Navidad; entre otras preparaciones. Fecha: Lunes 24 de diciembre. Horario: A partir de las 19:30 hrs. Precios: $78.000 por persona. Niños (de 4 a 12 años): $20.000. Incluye: Vino y espumoso de la casa, agua, bebida, jugo, té o café Brunch Navideño Al día siguiente de la Nochebuena, les esperamos para disfrutar de un delicioso brunch buffet especial con estaciones de frescas ensaladas, tapeos, ostras, ceviches, paella y postres; además de la clásica estación para los más pequeños comensales. Platos destacados: Pavo relleno adobado en ají seco y salsa de cocción, salmón asado en salsa de cilantro y pimientos al carbón. Fecha: Martes 25 de diciembre. Horario: Desde las 13 hasta las 16 hrs. Precios: $38.000 por persona. Niños (de 4 a 12 años): $18.000. Incluye: Vino y espumoso de la casa, agua, bebida, jugo, té o café. Cena Año Nuevo La mítica isla de Mykonos con sus encantos será la inspiración para nuestra Fiesta de Año, comenzando con una increíble cena, para dar la bienvenida al 2019. Destacamos como platos de fondo: la langosta confitada en mantequilla de albahaca, puré de aceitunas, vinagreta de tomate y polvo de langosta; además del filete de Hereford en costra de ajo negro, pasta orzo con pallares, emulsión de tzatziki y jugo de cocción con Granada. Fecha: Lunes 31 de diciembre. Horario: A partir de las 20:30 hrs. Precios: $185.000 por persona. Niños (de 4 a 12 años): $90.000. Incluye: Cena, fiesta, bar abierto y estacionamiento. Preventa hasta el 30 de Noviembre: Precio adulto: $160.000 por persona. Precio niños: $80.000 por persona. Una vez confirmado el servicio no es reembolsable. Brunch Año Nuevo Inauguramos el primer brunch de la temporada 2019 con un delicioso buffet que mezcla sabores mediterráneos y de la nueva cocina chilena: como los tapeos de bruschetta de palta, huevo frito y merquén o causa ahumada con salmón furai. En la estación de charcutería, focaccia de olivas y en la estación caliente, salmón a la Parmesana y alcaparras fritas o el lomo vetado asado con salsa de pisco y romero, en los trinchados. Déjate encantar por postres como crème brûlée de cassis, ceviche de mango y frutilla o la tarta de frambuesas y arándanos. Fecha: Martes 1 de enero de 2019. Horario: Desde las 13 hasta las 16 hrs. Precios: $45.000 por persona. Niños (de 4 a 12 años): $18.000. Incluye: Vino y espumoso de la casa, agua, bebida, jugo, té o café. Consultas y reservas: [email protected] / Teléfono: 2 2470 8585 Fiesta y cena inspiradas en los años 20 con música en vivo, fuegos artificiales y la mejor gastronomía internacional, son algunos de los atractivos que ofrece Hotel Santiago y que convierten a este panorama en una de las apuestas más llamativas para festejar la llegada del Año Nuevo junto a toda la familia.
Para esperar el 2019, Hotel Santiago viste sus jardines para dar la bienvenida al nuevo año con una inigualable fiesta temática inspirada en “los fantásticos años 20”, el festejo incluirá una cena de Año Nuevo, un gran show de música en vivo junto a la espectacular orquesta Big Band de Juan Simón y un escenario auxiliar con performances sobre la cascada de la piscina, entre otras sorpresas. Los asistentes a la cena de Año Nuevo podrán disfrutar de una variedad de tragos y aperitivos con caviar, camarones y ostras. Luego habrán variadas estaciones de pescados, mariscos, ceviches, risotto, pastas, carnes, quesos, sushi rolls, además de un rincón chileno con lo mejor de la gastronomía criolla. También contará con deliciosos tipos de postre para todos los gustos, al igual que para los niños que tendrán una estación especial para ellos. Luego la celebración continuará con una fiesta coproducida por Wake, expertos en entretenimiento juvenil, con los mejores DJ’s del momento, banda en vivo; una noche llena de color, música, bailes y alegría que, sin duda, es la apuesta más llamativa para festejar la llegada del Año Nuevo. El espectáculo de fuegos artificiales en el Hotel estará a cargo de Pirotecnia Igual, empresa española productora de espectáculos de gran formato. Fueron los responsables de los fuegos artificiales de la Copa América Chile 2015 y los Juegos Olímpicos de Río 2016. Al día siguiente, para recargar las energías, Hotel Santiago invita a los comensales a disfrutar de la gastronomía mediterránea e internacional con el Brunch Internacional que ofrece restaurante Senso y los sabores de Japón y Tailandia en los menú que ofrecerán sus restaurantes Matsuri y Anakena. CENA DE AÑO NUEVO Fecha: Lunes 31 de diciembre Horario: A partir de las 20 hrs. Incluye:
Valor: $280.000 por persona – Niños entre 6 y 12 años: $95.000 por persona FIESTA BY WAKE Fecha: Lunes 31 de diciembre Horario: A partir de las 23.45 hrs. Incluye:
Pre-Venta (hasta el 26 de diciembre): $90.000 por persona Venta General (entre el 27 y 30 de diciembre): $95.000 por persona Día del Evento: $110.000 por persona Consultas y reservas: Teléfono: 2 2950 3257 / [email protected] NOCHE PROHIBIDA Para disfrutar una experiencia completa de fin de año, Hotel Santiago ofrecerá una estadía deluxe en Superior Room, entre otras sorpresas. Incluye:
Valor: $595.000 + IVA, por habitación en base doble Noche adicional: $125.000 + IVA por habitación Consultas y reservas: 2 2950 3257 / [email protected] 1º DE ENERO BRUNCH SENSO Incluye: -Estaciones de platos salados -Buffet de postres -Copa de espumante de bienvenida -Consumo de bebidas no alcohólicas, aguas y jugos. Valor: $39.000 p/p (adulto) - $19.000 p/p (niños entre 6 y 12 años). IVA incluído. Para más información contactar a +56 2 2950 3257 o [email protected] El 1º de enero, Matsuri recibirá a los comensales para degustar lo mejor de la gastronomía japonesa y nikkei. De igual forma, el restaurante de comida tailandesa, Anakena, ofrecerá a público su variada carta con exóticos sabores de Tailandia y Asia. Matsuri y Anakena atenderán el 1 de enero de 2019 en horario habitual. Reservas: Teléfono: 2 2950 3188 / [email protected] Reservas: Teléfono: 2 2950 3188 / [email protected] Locación: Parque Arauco / Producción © Libro Santiago Elegante Producción © Libro Santiago Elegante / Locación: Distrito de Lujo Locación: Casacostanera / Producción © Libro Santiago Elegante ¿Salir para Navidad? ¿Y por qué no? El Hotel NH Collection Plaza Santiago invita este 24 de diciembre a festejar con un inolvidable menú de cuatro tiempos:
El Hotel también cuenta con un menú especial para niños con mini hamburguesas de ciervo en queso cheddar, arrollado frito de camarón-queso en ensalada verde, o un pollo asado sobre rondel de papa frita y espinaca a la crema. De postre, en tanto, un tradicional brownie de chocolate con helado de vainilla en salsa de frutos secos. Fecha: Lunes 24 de diciembre Horario: A partir de las 21 hrs. Precio: $59.000. Niños hasta 12 años: $19.990. Producción © Libro Santiago Elegante y Casa Nina Herrera Desde el lanzamiento de la colección en agosto de 2017, Tiffany & Co. se ha comprometido a donar el 100% de las ganancias de la colección a Wildlife Conservation Network. Su apoyo ya ha contribuido a las mejores inversiones en la lucha contra la caza furtiva, el tráfico y demanda de marfil de los elefantes. Esto incluye vehículos contra la caza furtiva, perros rastreadores, helicópteros y aviones que detectan marfil para vigilar los rebaños de elefantes, así como equipar a los guardaparques con herramientas esenciales. Tiffany se responsabiliza con la sostenibilidad, la conservación de la vida silvestre, con el aumento de la conciencia social y ambiental a nivel global. Como resultado, está comprometido no solo a minimizar sus impactos como empresa, sino también a utilizar su voz y acciones para afectar positivamente a las comunidades y proteger el planeta. En la colección, se ha reimaginado elefantes, rinocerontes y leones como animales de rompecabezas delicados, ensamblados a partir de láminas de metal precioso. Más info: VER LINK Producción © Libro Santiago Elegante y Tiffany & Co. En ME Joyería tenemos diferentes diseños con brillantes. Visita nuestra tienda y encuentra ese regalo especial que buscas. Te esperamos en el mall Vivo Los Trapenses y también en Portal Temuco. Producción © Libro Santiago Elegante Un regalo único y de la más alta calidad es lo que trae KUNA para estas fiestas con estolas de baby alpaca y prendas de vicuña, que son parte de colecciones como Luxury y Light Alpaca. Luxury es el muestrario más exclusivo de la firma peruana donde técnicas ancestrales, sofisticada tecnología y el diseño propio de KUNA se congregan para dar vida a prendas únicas. La elegancia y calidad de la dorada fibra de vicuña, aunada al lujo y delicadez que la caracterizan, al ser la fibra animal más fina del mundo, la convierten en protagonista de la colección que da cuenta de su milenaria relevancia en la cultura Inca. Por su parte la colección Light Alpaca está hecha con delicadas fibras de baby alpaca y seda que originan coloridas prendas elaboradas exclusivamente para la temporada primavera-verano. Las tonalidades y formas de los variados frutos que nacen en tierras peruanas, Amazonía, sectores costeros o a las faldas de la Cordillera de los Andes inspiran la reciente colección donde pigmentos rosas, naranjas, amarillos, violetas y azules son protagonistas. La suavidad y calidez de la fibra de baby alpaca aunada a la milenaria seda, convierten a Light Alpaca en una colección de características únicas, ideal para la estación. Actualmente KUNA es la única firma en el mundo que acompaña el proceso productivo de principio a fin, enlaza la antigua y valiosa herencia de antaño, desde la implementación del ritual del Chaccu hasta el escojo manual de la fibra, con tecnología de vanguardia, consiguiendo traer el “Oro de los Andes” a nuestros días. El éxito que tienen en Chile las fibras de los Andes ha llevado a la firma a inaugurar un nuevo local, esta vez en Mall Marina de Viña del Mar, convirtiéndose en la novena apertura dentro del país. Las colecciones se encuentran disponibles en la nueva tienda KUNA de Mall Marina, KUNA Luxury en Nueva Costanera, Alonso de Córdova, Parque Arauco, Costanera Center, Portal La Dehesa, Mallplaza Los Dominicos y Galería Lastarria. Haz tu reserva con anticipación al teléfono: 2 2234 4688. Hacemos el check list de la celebración de Año Nuevo y en el lugar número uno está la cena. Una buena celebración debe partir con una rica comida, ad hoc con la fecha y con el glamour que pide la fecha más especial del año. NH Collection Plaza Santiago lo sabe y, por lo mismo, invita a vivir una noche donde la gastronomía juega un papel destacado. Para comenzar, distintas estaciones darán la bienvenida a los asistentes, quienes podrán disfrutar de ceviche, quesos, ostras o erizos, además de pisco sour, espumante, vino, bebidas o jugos. En el menú de 4 tiempos, el hotel sorprenderá con un tartar de centolla de Juan Fernández al aroma de azafrán, pepino y tomate confitado sobre emulsión fría de palta. Para seguir con un novedoso tataki de res en caldo de zetas patagónicas, yema confitada en trufa blanca y hojas verdes. El plato principal lo disputarán dos sofisticadas opciones: Un filete de res con gelatina de frutos rojos al carmenere, acompañado de soufflé de papa relleno con mousse de hongos y espárragos asados y, como segunda alternativa, tournedós de mero a las brasas con jamón de cordero, sobre un estofado de lentejas y mousse de locos marinados. Para el postre, se toman la mesa del NH Collection Plaza Santiago, el blinis de pistacho, el cremoso de castaña y el helado de manjar sobre áspic de uvas chilenas. Se suma también, una piña acaramelada, crumble de quínoa y pistachos con sorbete de limón de pica. Si van con niños, el hotel también tiene un menú especial. Partiendo por un timbal de ave, palta y grisines, penne rigate con trozos de jamón pierna, queso parmesano y crema, o un salmón asado con papas duquesas y salsa de camarones. Además de jugos y bebidas, la oferta culmina con un brownie de plátano con helado de vainilla y salsa de frutillas asadas. Después de la cena, comienza una fiesta con DJ, que incluye bar abierto de cervezas nacionales y variedad de licores (whisky, pisco y vodka), y, a media noche, un brindis con espumante y cotillón para animar una inolvidable velada. ¿Cuánto? Año Nuevo sin fiesta: $129.900 por persona Con fiesta: $155.000 Año Nuevo niños: $29.900 Consultas y reservas: 2 2760 9987 70,5 millones de niños, niñas y adolescentes viven en situación de pobreza en América. Esta iniciativa busca iluminar la Navidad de esos niños con la esperanza de un futuro mejor, fortaleciendo a sus familias y comunidades gracias a las donaciones voluntarias de huéspedes y clientes de Hoteles Cumbres.
El Presidente Ejecutivo Internacional de América Solidaria, Benito Baranda, y el gerente general de Hoteles Cumbres, Folke Bergstrom, dieron inicio a la campaña navideña de Hoteles Cumbres, que busca aportar con un granito de arena a la superación de la pobreza infantil en el continente a través de alianzas sectoriales y diversos programas que movilizan a profesionales voluntarios para trabajar con las comunidades en países del continente americano. Durante el mes de diciembre, en los cuatro Hoteles Cumbres, ubicados en San Pedro de Atacama, en Puerto Varas y en Santiago – Vitacura y Lastarria – se recibirán donaciones de pasajeros, clientes, visitantes y todos aquellos que quieran sumarse a esta causa, las que serán entregadas a la Fundación América Solidaria, junto con un aporte directo que hará Hoteles Cumbres para completar la donación navideña. “En nuestros hoteles recibimos viajeros de todo el mundo y en estas fiestas queremos motivarlos a sumarse a esta campaña solidaria dándoles la oportunidad de regalar una sonrisa a los niños de América. Con esta iniciativa queremos colaborar para que estos niños y jóvenes tengan la esperanza y la posibilidad real de mejorar sus navidades en el futuro próximo” – Folke Bergstrom, gerente general de Hoteles Cumbres. Ayudar es muy fácil. Solo hay que depositar una donación voluntaria en las alcancías que están dispuestas junto a los árboles navideños ubicados en el lobby de los cuatro Hoteles Cumbres, tanto en Santiago como en regiones. Con el aporte solidario de cada persona se decorarán los árboles navideños de los hoteles, colgando una estrella de colores, que simboliza uno de los muchos planes y programas que lidera esta fundación internacional, que hasta ahora ha desarrollado proyectos en 13 países de América: Argentina, Colombia, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, Haití, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Perú República Dominicana, Uruguay y Chile. Producción © Libro Santiago Elegante. Te invitamos a conocer las nuevas colecciones de nuestras joyas de autor. Producción © Libro Santiago Elegante Este año vuelve la cena de Año Nuevo en Hotel Ladera la noche del 31 de diciembre. Disfruta una experiencia llena de sabores y aromas con un menú especialmente diseñado para la ocasión por nuestro Chef. Además de una fiesta exclusiva con música en vivo. Y al día siguiente, el desayuno a la hora que tú prefieras! PROGRAMA AÑO NUEVO
Precio CENA + FIESTA: USD 180 / $122.400 Haz tu reserva hoy y no te quedes fuera de esta celebración especial. Los cupos son limitados. Valores en pesos incluyen IVA / Valores del programa en base doble ingresando la noche del 31 de Diciembre / La cena de año nuevo es en base a un menú ya determinado. |
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